時(shí)間:2017-06-10 游覽量:2128
平常我們吃的荔枝成熟季節(jié)在夏季,也就是6.7月份,這時(shí)的荔枝個(gè)頭大果實(shí)飽滿,汁多味美。而4月份有的地區(qū)荔枝就已經(jīng)上市了,有的地區(qū)甚至更早,大家應(yīng)該經(jīng)常能看到這么一副景象,商販們老是給荔枝噴水,而且噴出來的液體含糊有一股刺鼻的味道,有人說那是甲醛,荔枝竟然噴甲醛?
商販:噴的是水 目的是漂亮 ??生果商販說,之所以噴水,是因?yàn)槔笾μ厣貏e,離不開水,不然外觀顏色就會(huì)發(fā)作褐變。但實(shí)際真是這么嗎? ??業(yè)內(nèi)人士:有些噴的是稀釋的甲醛 ??業(yè)內(nèi)人士走漏有些生果商販噴灑在荔枝外表的水,其實(shí)是稀釋過的甲醛和二氧化硫,目的不只能讓其變得美觀,更首要的是起到防腐、保鮮的效果。 ??專家:疑似二氧化硫 ??荔枝上終究噴的是什么呢?分別收購了幾種荔枝,送到專業(yè)查看組織進(jìn)行查看。本相竟然是這樣! ??依據(jù)專家介紹,含硫保鮮劑過量食用會(huì)對(duì)口腔食道黏膜有危害,或許導(dǎo)致結(jié)膜、支氣管炎等體現(xiàn)。 ??應(yīng)當(dāng)如何挑選荔枝
??挑選荔枝時(shí),假設(shè)摸起來手感觸潮熱、甚至有燒手感觸不要買,天然老到的荔枝聞起來有淡淡的香味,***挑選外表紅青相間顏色的,會(huì)比照安全。
?1、看顏色 ??不論多么新鮮的荔枝,都不是徹底艷麗的赤色,而是帶有一些雜色。新鮮荔枝的表皮或許紅中帶綠,或許紅中帶白,或許淺紅中帶暗紅,這是很正常的,這么一般都比照新鮮。假假設(shè)皮上出現(xiàn)黑色或許褐色,則說明荔枝現(xiàn)已蛻變,吃貨小伙伴們切勿收購。 ??2、憑手感 ??在選購荔枝的時(shí)分,可以用手輕輕地按捏一下,看看是不是有彈性。一般而言,假設(shè)稍微有些軟,但又不失彈性的,應(yīng)當(dāng)是比照老到的荔枝??墒牵僭O(shè)摸起來又軟又沒有彈性,那么說明該荔枝現(xiàn)已熟透了,或許是爛了。所以挑選荔枝的時(shí)分,盡量要挑選那些稍硬一些,有彈性的。 ??3、聞氣味 ??新鮮的荔枝都有一股清香的味道,假設(shè)有酒味或是酸味等失常的味道,說明荔枝或許現(xiàn)已蛻變了,假設(shè)聞不出來味道的,或許是還未老到的。所以挑選荔枝的時(shí)分,要挑選聞起來有清香味的。 ??4、嘗果肉 ??挑選荔枝的時(shí)分,可以剝開荔枝,看果肉是不是晶瑩剔透,假設(shè)是晶瑩剔透,那即是比照新鮮的,假設(shè)不是,或許就有點(diǎn)蛻變了。 ??5、看果皮和大小 ??挑選荔枝的時(shí)分,要看果皮上面的龜裂片,也即是我們所說的鱗片,龜裂片假設(shè)細(xì)微而緊密,那么這種荔枝還沒有抵達(dá)老到期,假設(shè)龜裂片相對(duì)較大而且規(guī)矩,那么這種荔枝的口感會(huì)相對(duì)較好。因此非常適合擺放在新裝修好的居室中。
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